Rinderfilet aufgeschnitten
Rinderfilet aufgeschnitten

Unsere Empfehlung

Seit drei Generationen sind wir um Ihr leibliches Wohl bemüht. Unser

Küchen- und Serviceteam verwöhnt Sie mit monatlich und saisonal

wechselnden Köstlichkeiten. Schauen Sie auch gerne auf die aktuelle Saisonkarte! Unsere Speisen werden immer frisch zubereitet.

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Fadennudeln 3,90
Ziegenkäse mit Honig gratiniert an Salat 7,50
Beilagensalat 3,50
Carpaccio vom Rind auf Kräuterpesto und gehobeltem Parmesan 8,50

 

Carpaccio vom Rind

Putenroulade gefüllt

Schokoladen-küchlein

Hauptgerichte

Rumpsteak vom argentinischen Weiderind mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 20,50
Tafelspitz vom Deutschen Jungbullen mit Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Rahmwirsing 17,70
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren 18,40
Geschnetzeltes vom Kalbsrücken mit Champignons und Kartoffelrösti 18,90

Cordon Bleu vom Reichenbacher Landschwein

gefüllt mit Wildblütenkäse und Hüftschinken dazu Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

16,90

Jägerschnitzel vom Reichenbacher Landschwein mit Champignons, Pommes frites und Salat 14,90
Schweinefilet auf Butterspätzle mit Champignons und Käse gratiniert, Salat 17,90
Doradenfilet auf der Haut gebraten mit Blattspinat und Bandnudeln 20,90

 

Salate und Vegetarisches

Salatvariation mit  
  • Doradenfilet auf der Haut gebraten
15,90
  • Hähnchenbrustfilet und gerösteten Sonnenblumenkernen
12,50
  • Gebackenen Maultaschenstreifen
11,50
  • Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
19,10
   
Bandnudeln mit Kräuterpesto, Champignons, Kirschtomaten, Parmesan und Feldsalat 15,50

Gebackener Camenbert mit Preiselbeeren, Toast und Butter

7,90
Angemachtes Rindertatar mit Zwiebeln und Eigelb, dazu Brot 12,90

Bauerntoast mit Salatbouquet, Hüftschinken,

kleines Schnitzel, Spiegelei und Käse überbacken        
12,60
Handkäs` mit Musik und Brot 8,50
Käseteller mit Feigensenf und Brot 9,10
alle Preise in Euro  

 

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